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Comment les Mongols Célèbrent Tsagaan Sar

Comme le Nouvel An lunaire célébré dans de nombreux pays asiatiques, Tsagaan sar est la version mongole et le respect de la nouvelle année ou de la nouvelle lune. C’est l’une des vacances nationales les plus célèbres de la Mongolie, comme le festival Naadam. Les amis et la famille se réunissent après un long moment de ne pas se voir, parfois même en traversant des parents éloignés que vous n’avez pas vus en 5-10 ans. C’est vraiment un moment spécial pour les Mongols se réunir en tant que peuple.

Préparation pour Tsagaan sar

Pour toute célébration, il faut une préparation planifiée. Vous pouvez parfois attendre plus d’une centaine d’invités en une journée, donc avoir assez de nourriture, de boissons et de cadeaux est vraiment important. Des longues heures de cuisson, de nettoyage et de magasinage peuvent être observées quelques jours avant Tsagaan sar.

Étant donné que la plupart de la nourriture devrait être faite à la maison, les enfants et les adultes passent des jours dans la cuisine de buuz, niislel salat et d’autres plats mongols nationaux. Pour les plats mongols authentiques, vous pouvez lire ici.

La nuit avant Tsagaan sar

Bituun, comme l’appelle les mongols, est la veille de Tsagaan sar. C’est un moment calme et tranquille pour réfléchir sur votre dernière année. Vous mangez autant de buuz que vous le pouvez jusqu’à ce que votre estomac soit plein car ne pas manger jusqu’à être repus serait considéré comme irrespectueux envers votre culture.

Matin de Tsagaan Sar

Après le Bituun, le lendemain tôt dans la matinée, vous devez organiser un court rituel selon votre signe du zodiaque et le calendrier lunaire. Il diffère en personne car le jour, le mois et l’année où vous êtes né peut influencer ce que vous êtes censé faire pour le rituel. Habituellement, vous allumez une allumette, jettez du bois en direction du nord et prononcez quelques phrases tibétaines.

Cela ne prend pas plus de quelques minutes et une fois que vous avez terminé, la première chose que vous devez faire est ZOLGOH avec votre famille. Zolgoh doit mettre vos mains au-dessus ou au-dessous de la main de l’autre personne, au dessus si vous êtes plus âgé ou au dessous si vous êtes plus jeune, et embrassez-vous ou sentez-vous les joues. C’est un peu semblable au Bisou français plus les mains.

Rendre visite à la famille

La partie la plus amusante de Tsagaan sar est de visiter vos proches et de manger de la nourriture partout où vous allez tout en donnant et en recevant des cadeaux. C’est un grand régal pour les enfants car ils reçoivent des bonbons, de l’argent, des vêtements et des cadeaux de plus de 10 familles.

Donner et recevoir des cadeaux est une grande partie de Tsagaan sar. Il est mal vu de ne pas avoir de cadeaux pour les amis et les parents que vous visitez. Donc, si vous venez de célébrer Tsagaan sar en Mongolie, assurez-vous d’apporter des cadeaux. Il ne doit pas y avoir de fantaisie, une simple chaussette, un chapeau, une barre de chocolat, etc.

Si vous visitez vos proches âgés, vous devrez probablement vous aventurer dans la campagne. Il est habituel de voir la capitale Ulaanbaatar très vide pendant la période Tsagaan sar avec beaucoup de trafic à la périphérie de la ville.

Célébrer le Tsagaan Sar

Dans les féstivités en Mongolie, il y a beaucoup de vodka pour les accompagner. Il est assez commun de boire shooter après shooter, tout en chantant, en train de railler et de manger avec d’un groupe de 20 personnes autour d’une petite table. Lorsque les mongols célèbrent quelque chose, ils sortent de partout.

Certains pleurent de joie, certains réfléchissent profondément sur leur dernière année, certains deviennent fous et boivent plus de vodka, et certains apprécient l’atmosphère et apprécient la bénédiction de la journée appelée Tsagaan sar.

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